| ဗားရှင်း | 2.6.13 |
|---|---|
| ထုတ်ဝေသူ | Anova Culinary |
| ဖြန့်ချိသည့်ရက် | Nov 12, 2018 |
| ရက်စွဲထပ်ထည့်သည် | Nov 12, 2018 |
| Os လိုအပ်ချက်များ | Android |
| လိုအပ်ချက်များ | None |
| စုစုပေါင်း downloads | 88 |
| စျေးနှုန်း | Free |
ဖော်ပြချက်
မှတ်ချက်- Bluetooth LE နည်းပညာအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသော Google Android API (အဆင့် 23) တွင် မကြာသေးမီက မွမ်းမံမှုများသည် Anova Android အပလီကေးရှင်းကို အသုံးပြုရန်အတွက် တည်နေရာခွင့်ပြုချက်များ လိုအပ်သည်။
Anova ချက်ပြုတ်နည်းအက်ပ်သည် Anova Precision Cooker Bluetooth နှင့် WI-FI မော်ဒယ်များအတွက် တွဲဖက်အက်ပ်ဖြစ်သည်။ အက်ပလီကေးရှင်းသည် Anova ဖြင့် သင်အလိုရှိသော မည်သည့်အရာကိုမဆို ချက်ပြုတ်ရန် မယုံနိုင်လောက်အောင် လွယ်ကူစေသည်။ သင်ချက်ပြုတ်နေသော အစားအစာကို သင်ရိုးရှင်းစွာရှာဖွေပါ၊ သင်အလိုရှိသော ဆက်တင်များကို ချိန်ညှိကာ စတင်ပါ။
Precision Cooking ဆိုတာ ဘာလဲ။
တစ်ချိန်က ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များတွင် ကန့်သတ်ချက်၊ တိကျစွာချက်ပြုတ်ခြင်း (အများအားဖြင့် sous vide ဟုရည်ညွှန်းသည်) သည် ယခုအခါတွင် ကြီးထွားမှုအမြန်ဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Anova Precision Cooker ထုတ်ကုန်လိုင်းသည် တိကျသောချက်ပြုတ်နည်းနည်းပညာ၏ နောက်ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်ကို ကိုယ်စားပြုပြီး ဤဟင်းချက်ခြင်းအမျိုးအစား၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို လူတိုင်းရရှိနိုင်စေရန် လွယ်ကူပြီး တတ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ တိကျစွာချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အလွန်လွယ်ကူသည်။ များသောအားဖြင့် ဤရိုးရှင်းသော အဆင့်သုံးဆင့် ပါဝင်သည်-
1. Anova Precision Cooker ကို အိုးတစ်လုံးတွင် ချိတ်ပြီး အက်ပ် သို့မဟုတ် စက်ပစ္စည်း မျက်နှာပြင်ကို အသုံးပြု၍ အချိန်နှင့် အပူချိန် သတ်မှတ်ပါ။ အက်ပ်ကိုအသုံးပြု၍ သင်ချက်ပြုတ်နေသည့်အရာကို ရှာပြီး "စတင်ပါ။" နှိပ်ပါ။
2. အစာကို ဇစ်သော့အိတ်ထဲထည့်ပြီး အိုးရဲ့ဘေးမှာ ညှပ်ထားပါ။ သွေးလှည့်ပတ်မှု သည် အိုးတဝိုက်ရှိ ရေများကို ရွေ့လျားစေပြီး တစ်လျှောက်လုံး အပူချိန်ကို တည်ငြိမ်စေပါသည်။
3. လျင်မြန်သော sear သို့မဟုတ် broil ဖြင့် အပြီးသတ်ပါ သို့မဟုတ် အရသာကောင်းမွန်ပြီး ကြွပ်ကြွပ်လေးဖြစ်အောင် အကင်ပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။
Precision Cooking ၏ အားသာချက်များ
တိကျသေချာသော ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အခြားနည်းပညာဖြင့် မဖြစ်နိုင်သော ရလဒ်များကို ထုတ်ပေးပါသည်။ တိကျသေချာစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများအပါအဝင် ရိုးရာနည်းလမ်းများထက် အရေးကြီးသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးပါသည်။
- တသမတ်တည်းရလဒ်များ
- အရသာနှင့် texture
- အစားအသောက် စွန့်ပစ်ပစ္စည်း လျှော့ချရေး
- ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ပျော့ပြောင်းမှု
- ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများ
အဓိက အက်ပ်အင်္ဂါရပ်များ-
- Bluetooth မှတဆင့် Precision Cooker Bluetooth နှင့်တွဲပါ။
- Bluetooth မှတစ်ဆင့် Precision Cooker WI-FI နှင့်တွဲပြီး သင်နှစ်သက်ရာကြိုးမဲ့ကွန်ရက်မှတစ်ဆင့် ချိတ်ဆက်ပါ။
- Amazon Alexa-enabled devices များနှင့်အလုပ်လုပ်သည် (WI-FI မော်ဒယ်များသာ)
- Google Home နှင့်အလုပ်လုပ်သည် (WI-FI မော်ဒယ်များသာ)
- ချိတ်ဆက်ပြီး အကွာအဝေးအတွင်းတွင် စက်ပစ္စည်းအား အဝေးမှ လည်ပတ်ပါ (သင့်အချိန်၊ အပူချိန် သတ်မှတ်ခြင်းနှင့် ဖာရင်ဟိုက်နှင့် စင်တီဂရိတ်ကြားတွင် ပြောင်းရန်)
- Precision Cooker အပူချိန်ကို အနီးဆုံး .01 ဒီဂရီ F/C (Bluetooth မုဒ်တွင်သာ) ချိန်ညှိပေးသည်
- James Beard ဆုရ စားဖိုမှူးများ၊ ကျော်ကြားသော ထမင်းချက်စာအုပ်စာရေးဆရာများ၊ အစားအသောက်တည်းဖြတ်သူများ၊ ရုပ်မြင်သံကြားကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးများနှင့် အခြားအရာများပါဝင်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏စာကြည့်တိုက်သို့ သီးသန့်ဝင်ရောက်ခွင့် ပေးသည်
- ဟင်းချက်နည်းကိုရွေးချယ်ပြီး ကစားရန်နှိပ်ပါ။ သင်စက်ပစ္စည်းနှင့် တွဲချိတ်ပြီးသည်နှင့် သင်ချက်ပြုတ်လိုသည့်အရာကို ရိုးရှင်းစွာရွေးချယ်ပြီး စက်ပစ္စည်းကို လိုအပ်သောအချိန်နှင့် အပူချိန်ဆက်တင်များသို့ အလိုအလျောက်သတ်မှတ်ရန် play ကိုနှိပ်ပါ။
- စက်ပစ္စည်းသည် ကြိုတင်အပူပေးနေသည့်အချိန်၊ အပူချိန်ရောက်ရှိချိန်နှင့် အချိန်တိုင်းကိရိယာပြီးသွားသည့်အခါ တွန်းအားပေးအကြောင်းကြားချက်များကို လက်ခံရယူပါ။
- အမျိုးအစားအလိုက် ချက်ပြုတ်နည်းများကို စစ်ထုတ်ပါ။
- ချက်ပြုတ်နည်းများကို စိတ်ကြိုက်အဖြစ် သိမ်းဆည်းပါ။
လိုအပ်ချက်များ:
- Android 4.3၊ Bluetooth 4.0 LE
- Anova Precision Cooker ဘလူးတုသ်
- Anova Precision Cooker WI-FI
